お菓子の写真を撮りたくて（笑）、紅茶のクッキーを焼きました。
砂糖は粉糖ときび糖、アーモンドプードルも入っていてサクサクです。

参考にしたのは津田陽子さんのガレットの本。
表紙のガレットの渦巻き模様が可愛くてマネしてみました。
大きさは5cm程ですが、厚みが結構あるので、１枚で充分満足。美味しかったです。





さて、私の焼いたクッキーなど、どうでもいいのです。

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